Restaurante el Encuentro abre sus puertas al público en febrero del año de 1,981 en la 10 calle 1-40 zona 1, durante cuatro años el centro cultural monto exposiciones de pinturas, contamos con un festival de poesía, se montaron tres obras de teatro con la colaboración de renombrados artistas de la época (María Belén – Francisco Almorza, Jorge Hernández Vielman etc. etc., se montaron espectáculos de bailes flamenco, Asiático, etc. Se llevaron a cabo festivales astronómicos (España – Francia – China)
Luego nos trasladamos al Centro Capitol en donde permanecimos durante 16 años , con la diferencia que aquí no se lograron llevar a cabo tantas actividades como en el inicio.
Y ahora en la 5ª avenida después de 6 años hemos logrado montar varias obras de teatro, Tertulias poéticas, Grupos de canto Gregoriano, por lo menos ocho montajes de exposiciones de pinturas al año, y por supuesto darle el gusto al paladar con nuestros menús diarios y a la carta a todos nuestros comensales que nos prefieren siempre.
